התפריט שלנומסע
מסע
בטעמים
התפריט של שף רוברטו חוגג את המטבח האיטלקי דרך פסטה, רביולי, ניוקי, פיצה, מנות עיקריות ומנות דגים. חומרי גלם טריים ונבחרים פוגשים את האווירה הטרופית של קו פנגאן, עם יינות, בירות, קוקטיילים וקפה שמשלימים את החוויה.
מסורת בעבודת יד
Pasta
ניוקי
רוטב בולונז
THB 480רוטב גבינה כחולה
THB 450רוטב עגבניות טריות ובזיליקום
THB 450רוטב לבן או חמאה ופרמזן
THB 450רוטב רוזה
THB 450פסטו ושמנת
THB 450פטריות ושמנת
THB 450רוטב שרימפס
THB 620עגבניות ופסטו עם בוראטה
THB 620רביולי
(ממולאים בריקוטה ותרד)
רוטב בולונז
THB 520רוטב גבינה כחולה
THB 480רוטב עגבניות טריות ובזיליקום
THB 480רוטב לבן או חמאה ופרמזן
THB 480רוטב רוזה
THB 480פסטו ושמנת
THB 480פטריות ושמנת
THB 480טליוליני
רוטב בולונז
THB 380רוטב גבינה כחולה
THB 350רוטב עגבניות טריות ובזיליקום
THB 350רוטב לבן או חמאה ופרמזן
THB 350רוטב שרימפס
THB 580נקניקייה איטלקית, פטריות ושמנת
THB 400קרפים
ממולא בתרד, ריקוטה ופרמזן
THB 520קנלוני
ממולא בריקוטה, רוטב עגבניות ופרמזן
THB 520
מהתנור
Pizza
פיצה מסורתית
(בסיס מרגריטה)
מרינרה (עגבניות, שום, אורגנו, ללא גבינה)
THB 250מרגריטה (עגבניות ומוצרלה)
THB 280מרגריטה טבעונית (עם גבינה טבעונית)
THB 400זיתים (ירוקים או שחורים)
THB 340פטריות
THB 340תירס
THB 340אננס
THB 340בצל
THB 340טונה
THB 440טונה ובצל
THB 480צמחונית
THB 400Salami
THB 450סלמי וגבינה כחולה
THB 480נקניקייה איטלקית
THB 480אנשובי
THB 450אנשובי וצלפים
THB 480ארטישוק
THB 420פיצה לבנה
מוצרלה, פטה, גבינה כחולה ורוקט
THB 620קרם פטריות ושמן כמהין
THB 620התמחויות VERTIGO
(בסיס פוקאצ׳ה)
בוראטה, אנשובי, עגבניות שרי ורוקט
THB 620קרפצ׳יו אינטיאס, רוקט וכרוב סגול
THB 750סלמון, גבינת שמנת, רוקט ועגבניות שרי
THB 750טרטר טונה, בצל מקורמל ופטה
THB 750
להתחלה
מנות פתיחה
כל מנות הפתיחה מוגשות עם פוקאצ׳ה
סלט סנאפרסנאפר בבישול איטי עם עלים מעורבים
THB 480קרפצ׳יו סלמוןעם גבינת שמנת ובצל ירוק
THB 480קרפצ׳יו שרימפסעם שמן כמהין, רוקט, שבבי פרמזן, חלמון כבוש וקוויאר
THB 480קרפצ׳יו אינטיאסעם פירות טרופיים
THB 480קרפצ׳יו אינטיאס מעושןמעושן בצנצנת עם סלט מתובל
THB 480סביצ׳ה דגדג מקומי עונתי עם קינואה
THB 480סלט ירקותמבחר ירקות עונתיים
THB 450כדורי פטה כבדעם שומשום שחור, שמן כמהין וריבת בצל
THB 480טרטר טונהעם אבוקדו, פטה ובצל מקורמל
THB 480טרטר ברקודהעם כרוב סגול וגבינת שמנת
THB 480
מהמטבח
עיקריות
קציצותעם רוטב עגבניות ואפונה
THB 520חזה ברווזבבישול איטי בטמפרטורה נמוכה עם אוכמניות
THB 550טונה על הגרילעם שומשום
THB 550סנאפר בסגנון ים-תיכוניעם רוטב עגבניות, צלפים וזיתים
THB 550פירות ים מטוגניםשרימפס וקלמרי מטוגנים
THB 550
משקאות
משקאות קלים
מים
THB 50סודה
THB 60Coke|Zero|Light
THB 60Sprite
THB 60תה קר אפרסק|לימון
THB 60מי טוניק
THB 60Schweppes Lemon
THB 60Red Bull
THB 60שייקים של פירות
אבטיח|מלון|אננס|מנגו
THB 120בננה|תות|פסיפלורה
THB 120בירות
Leo
THB 120Singha
THB 120Chang
THB 120Heineken
THB 160יינות
לכוס
יין לבן של הבית
THB 180יין אדום של הבית
THB 180יינות אדומים (בקבוק)
Merlot (Chile)Familia Correa Lisoni
THB 1,460Shiraz (Australia)Diggins Estate
THB 1,470Pinot Noir (France)Ropiteau Les Plants Noble
THB 1,770Trapiche (Argentina)Mendoza Oak Cask Malbec
THB 2,220Cantaloro Rosso (Italy)Avignonesi
THB 2,070Beronia Roja (Spain)Crianza
THB 2,400Cabernet Sauvignon Reserva (Chile)Familia Correa Lisoni
THB 1,672יינות לבנים (בקבוק)
Pinot Grigio (Italy)Poggio Alto Terre Siciliane
THB 1,570Sauvignon Blanc (France)Domaine De L’Herre
THB 1,690Chardonnay Reserve Organic (Chile)Veramente
THB 1,650Chablis (France)Jean-Marc Brocard
THB 2,800יינות רוזה (בקבוק)
Pinot Grigio (Italy)Torreselle
THB 1,650יינות מבעבעים (בקבוק)
Prosecco (Italy)Amore Rubato
THB 1,680Immortale Brut Rosé (Italy)Tenuta L'Immortale
THB 1,700Cuvee Brut (Australia)Domaine Cold River
THB 1,300קפה
אספרסו
THB 80מקיאטו
THB 80אמריקנו
THB 80Cappuccino
THB 100Latte Macchiato
THB 100קפה קר
THB 100
מצאתם את המנה שלכם?
עכשיו נשאר
עכשיו נשאר
רק השולחן.
בחרו מה תרצו לטעום והשאירו לנו את השאר. ההזמנה לוקחת כמה שניות בלבד: כתבו לנו ישירות ב-WhatsApp.
הזמינו עכשיו →